Skip to main content

Frokostmenu

Besøg Hornbæks ældste hus og skønneste restaurant hvor vi dagligt serverer en skøn frokost. Vi ligger tæt ved Hornbæk havn, som er centrum for det lille fiskerleje på Sjællands nordkyst mellem Helsingør og Gilleleje. Om sommeren serverer vi frokosten i den smukke rosenhave. Og om vinteren hygger vi om gæsterne med ild i pejsen. Restauranten er kendt for at servere god mad i rigelige mængder.

Vores menu er vejledende, der kan forekomme ændringer

Vi anbefaler 2-3 stk. smørrebrød pr. Person.
Ved deling af retter pålægges Kr. 15,-

Frokost:

Al smørrebrød er anrettet på rugbrød, mm. andet er angivet. Vi anbefaler 2-3 stk. smørrebrød. Vores tilhørende snaps findes i 2 størrelser.. Pinlig og rimelig..

Velbekommen.

  • SMØRREBRØD
    Kryddersild med creme fraiche 38%, rødløg, og friskrevet peberrod
    Kr. 129,-

    Marineret sild med karrycreme
    Kr. 129,

    Røget sild med purløg, radisse, og rå æggeblomme
    Kr. 129,-

    Røget pebermakrel, med rygeostcreme, purløg og radisse
    Kr. 149,-

    Pankopaneret rødspættefilet med hjemmelavet remoulade
    Kr. 149,-

    Pankopaneret rødspættefilet med mayonnaise og rejer
    Kr. 159,-

    Pankopaneret rødspættefilet med røget laks, rejer, citron og urtemayonnaise
    Kr. 189,-

    2 stk. Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade, citron og urter
    Kr. 149,-

    2 stk. fiskefrikadeller med mayonnaise, rejer, citron og urter
    Kr. 159,-

    Røget laks med avocado, urtemayonnaise, og grønne asparges
    Kr. 149,-

    Røget laks med rygeostcreme, kartoffel, purløg og radisse
    Kr. 149,-

    Klassisk kartoffelmad, med bacon, rå og friterede løg, karse og purløg
    Kr. 139,-

    Klassisk hønsesalat med bacon og asparges, friterede løg, og karse
    Kr. 129,-

    Klassisk roastbeef med hjemmelavet remoulade, høvlet peberrod, friterede løg, surt og karse
    Kr. 139,-

    Sprødstegt ribbensteg, med sennepsmayo, rødkål og surt

  • SALATER
    Salad chevre chaud med figenvinaigrette, syltede tomater, oliven og røgede mandler
    Kr. 219,-

    Krydret Argentinsk kartoffelsalat marineret i chimrichurri, med syltede tomater, røgede mandler, og oliven
    Kr. 219,-

    Salat med grønne asparges, revet unika gammelknas og urtevinaigrette
    Kr. 219,-

  • OST OG DESSERT
    Arla Unika den hvide dame, med solbær og hjemmelavet knækbrød
    Kr. 129,-

    Gammel ost med løg, sky og rom
    Kr. 129,-

    Gorgonzola med rå æggeblomme og løg
    Kr. 129,-

    Hjemmelavet vanilleparfait med friske bær og marengs
    Kr. 89,-

    Chokolademousse med appelsinkrokant, karamel og flødeskum
    Kr. 119,-