Menukort

Besøg Hornbæks ældste hus og skønneste restaurant hvor vi dagligt serverer et godt udvalg af lækre og smagfulde retter.

VI ligger tæt ved Hornbæk havn, som er centrum for det lille fiskerleje på Sjællands nordkyst mellem Helsingør og Gilleleje. Om sommeren serverer vi maden i den smukke rosenhave. Og om vinteren hygger vi om gæsterne med ild i pejsen.

Vi tager altid hensyn til allergener. Informer venligst ved reservation. Vegetar/veganer kan altid forudbestilles ved reservation.

Alle Mandage fra d. 2/9-19 serveres KUN stegt flæsk med persillesauce

Ring til os og hør nærmere om dagens menu, dagens retter, og dagens takeaway

MENUKORT
Mandag – Lørdag
Kl. 18.00 – 20.30

FORRETTER:
Bisque på strandkrabber

Krydrede fiskeboller, persilleolie og friske krydderurter
Kr. 119,-

Blåmuslinger i karry og kokos
Kr. 99,- (Som hovedret kr. 179,-)

Fjerkræsmousse
Grillet brød, syltede stikkelsbær fra egen have
Kr. 99,-

Bresaola
Kantarel mayonnaise – røgede kartofler – syltede løg – vesterhavsost
Kr. 109,-

HOVEDRETTER:
Skindstegt makrel

Piment/tomat ragout a la provence, brunet smør, samt citron timian kartofler
Kr. 209,-

Sprængt kalvespidsbryst
Sur sør peberrodssauce, smørdampede grøntsager og persillekartofler
Kr. 199,-

Ribeye steak
Hjemmelavet sauce bearnaise – sprøde fritter og stegte grøntsager
Kr. 259,-

Hansen’s Gourmetburger
250gr. Økookse, spicy tomatsalsa, hjemmelavet rødløgskompot, røget cheddar, sprød bacon og aioli
Kr. 189,- + pommes frites kr. 35,-

DESSERTER:
3 slags sorbet – sprøde myntemaregns, coulis og friske bær
Kr. 89,-

Citron maregns tærte med vanille is
Kr. 99,-

Lun stegt gedeost med honning og rosmarin, serveret på smørristet crouton
Kr. 109,-